Das Sauerfleisch von den hofeigenen Bio-Schweinen, enthält Schweinefleisch und Gelatine.
Die Husumer Protestschweine haben eine erstklassige Fleischqualität durch
die artgerechte Haltung auf unserem Hof und Fütterung von Heu, Gras und Biertreber.

Zutaten: 64% Schweinefleisch, 26% Trinkwasser, 8% Essig, Rohrzucker, Nitritpökelsalz(Speisesalz E250=Natriumnitrit), Schwarzer Pfeffer, Nelken ganz, Loorbeerlaub, Speisegelatine (Schwein)=kbA