ÜBER UNS

Über uns

DIE GESCHICHTE UNSERER FAMILIE IST EINE GESCHICHTE DES WANDELS UND DER ANPASSUNG.

WIR MUSSTEN IMMER NEUE WEGE FINDEN, UM DEN HOF WEITERFÜHREN ZU KÖNNEN.

HINRICHSEN HEUTE

MAMA

Marret Hinrichsen (1973)

Marret hat sich den Traum erfüllt, ein Café zu eröffnen. Sie führt mit Geschick und Leidenschaft unser Farmrestaurant/-café, kümmert sich um Gäste und die Buchhaltung und backt frische Kuchen für das Café. Unterstützt von unseren Arbeitskräften zeigt sie echte Frauenpower. Stillzusitzen ist nicht Marrets Ding. Ohne Marret würde es hier auf dem Hof nur halb so schön aussehen. Für sie bedeutet Gartenarbeit und Malen mit ihren Kindern Erholung.

PAPA

Jan Robert Hinrichsen (1976)

Jan Robert ist gelernter Landwirt, oder wie er sagt, Bauer. Zusammen mit Sohn Jonas stellt er ganzjährig unseren Whisky her. Jan führt auch die Whiskyführungen und Tastings durch. Er ist leidenschaftlicher Bauer, schlagfertiger Ratgeber, glücklicher Ehemann und seit einigen Jahren auch ein begeisterter Whiskyliebhaber.

JONAS

Jonas Hinrich Hinrichsen (2000)

Jonas, ebenfalls gelernter Landwirt, verbrachte seine Lehrjahre auf einem Biohof in Sprakebüll. Für ihn war immer klar, dass er den Hof und die Landwirtschaft in Dunsum übernehmen möchte. Obwohl er in einem anderen Leben Formel-1-Fahrer geworden wäre, ist er jetzt für die Pflege unserer Tiere, insbesondere der Shorthorn-Rinder und Husumer Protestschweine, verantwortlich. Jonas liebt es, auf dem Acker zu arbeiten, zu säen, zu striegeln und die Gerste für unseren Whisky zu ernten.

ANNA-MIA

Anna-Mia Hinrichsen (2003)

Das Küken und der kreative Sonnenschein der Familie schießt gerne Fotos und Videos für unser Social-Media. Ihr Ziel ist es, mit ihrem Studium für Betriebswirtschaft in den Hof einzusteigen und unter anderem das Marketing zu übernehmen.

Lina

Lina-Marie Hinrichsen (1998)

Lina macht ihren Master in Regionalmanagement und Wirtschaftsförderung. In ihrer freien Zeit kommt sie gerne nach Hause, um mit anzupacken, hilft Mama bei der Bürokratie, gibt Whiskyführungen und Tastings und versucht nebenbei noch, die Welt zu retten.

VIDEOS ÜBER HINRICHSEN'S FARM

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