Limitiert: 350 Liter
Sorte: Harewst Edition, Bottled 2025
Fass: Neue Amerikanische Weißeiche (175 L) > Ex-Auchentoshan und Ex-Jack Daniel's (175 L)
Getreide: Sommergerste, Avalon
Felder: Haberkoog
Vol.: 59,3 %
Taste
Nase: Karamellisiertes Popcorn, frische Zitrusnoten, Rosinen, Marzipan, Quitte und ein Hauch Thymian
Mundgefühl: vollmundig, leicht, mit einer feinen Süße, Aromen von Orangenzeste, Toffee, Karamell, Vanille
Nachklang: Süß, mit anhaltenden Noten von Vanille, Malz und Karamell
Beschreibung
Die Harewst Edition 2025 ist unser Dank an die Erntezeit: vom Feld bis zur Flasche auf Hinrichsen’s Farm.
Gepflückt wurde unsere Sommergerste auf den Haberkoog-Feldern, verarbeitet mit Blick auf Wind, Salzluft und das wechselhafte Küstenwetter.
Im Glas zeigt die Edition eine warme Herbstpalette — Karamell und Trockenfrüchte treffen auf Marzipan, leichte Gewürznoten und einen dezenten Hauch Meer. Jeder Schluck erzählt von harter Arbeit, langen Tagen auf dem Feld und dem feinen Zusammenspiel von Natur und Handwerk.
Ideal als Geschenk oder um einen ruhigen Abend am Kamin zu feiern.
Limitiert und exklusiv — echtes „field to glass“.
Für dich heißt das: ein Geschenk, das nicht laut sein muss, um Eindruck zu hinterlassen. Ob du sie selbst behältst oder weitergibst – diese Geschenk-Box lädt zum Öffnen, Teilen und Wiederverwenden ein. Mit einem Einzelwert von 18 € ist sie bereits im Angebotspreis enthalten und macht aus dem Ganzen etwas Wertiges, das über den Moment hinaus Bestand hat.
Mach’s persönlich: Wir packen gern eine Grußkarte dazu.
