Führung & Tasting
Whisky-Handwerk erleben & direkt vom Fass genießen
Bei uns bekommt ihr die seltene Möglichkeit, alle Schritte der Whisky-Herstellung an einem Ort hautnah zu erleben.
Wir gewähren euch exklusive Einblicke in jeden Produktionsschritt und laden euch ein, mit allen Sinnen dabei zu sein –
genau wie wir es bei der Herstellung unseres Whiskys tun.
Ihr könnt fühlen, schmecken und sehen, wie unser Whisky entsteht.
Auf dem Fassboden erwartet euch zudem ein kleines Warehousetasting direkt aus dem Fass.
Im Anschluss könnt ihr in unserer gemütlichen Whiskylounge noch an einem Whisky Tasting teilnehmen.
Whisky-Erlebnis – Kombiticket mit Adler-Schifffahrt
Distillery-Führung & Tasting – direkt vom Hafen zur Farm
Willkommen auf Hinrichsen’s Farm –
eine der wenigen echten Single Farm Whisky-Destillerien weltweit
und die einzige ihrer Art in Deutschland.
Jeden Mittwoch erwartet euch ein unvergesslicher Tagesausflug zur Insel Föhr:
Erlebt unsere Whiskywelt hautnah – kombiniert mit einer komfortablen Anreise mit den Adler-Schiffen
ab Sylt, Amrum, Dagebüll oder Nordstrand.
Nach eurer Ankunft werdet ihr von unserem Shuttle direkt zur Hinrichsen’s Farm gebracht –
im wilden Westen der Insel, mitten im Wattenmeer gelegen.
Hier beginnt euer Erlebnis mit einer exklusiven Distillery-Führung:
Erfahrt, wie unser Frisian Single Farm Whisky entsteht –
vom eigenen Gerstenfeld über das Mälzen, Brauen und Brennen bis zur Reifung im Fasslager.
Direkt im Anschluss laden wir euch zu einem Whisky Tasting in ganz besonderer Atmosphäre ein –
echter friesischer Whiskygenuss,
genau dort, wo er entsteht.
Regionaler Genuss & echtes Handwerk – alles an einem Ort
Im Anschluss an das Tasting bleibt Zeit, unsere Insel-Farm weiter zu entdecken:
Stöbert in unserem Hofladen nach Whisky-Spezialitäten, Geschenkideen und Produkten direkt vom Hof.
Genießt hausgemachten Kuchen und Kaffeespezialitäten in unserem gemütlichen Hofcafé.
Lasst euch im Farmrestaurant kulinarisch verwöhnen – mit saftigen Bio-Burgern vom eigenen Weiderind.
Warum Hinrichsen’s Farm?
Weil wir alles selber machen:
Bio-Landwirtschaft, Tennenmälzung, Brennerei, Reifung & Abfüllung – alles auf einer Farm.
Whisky direkt vom Erzeuger – ehrlich, nachhaltig und 100 % von Föhr.
Jetzt Tagesausflug & Distillery Führung buchen
Hinrichsen’s Farm Distillery ist mehr als eine Brennerei – es ist ein Ort zum Schmecken, Staunen und Entdecken.
Jetzt buchen & Whisky-Geschichte hautnah erleben – authentisch, regional und voller Genuss.
Treffpunkt auf Föhr - Wyk Hafen
11:45 Uhr am W.D.R.-Gebäude in Wyk – unser Shuttle holt euch dort ab.
Insel-Whisky on Tour - Wir bringen den Genuss zu dir!
Ob gemütlich bei dir zu Hause mit Freunden oder als Highlight auf deinem Event –
wir kommen vorbei und bringen unseren einzigartigen Insel-Whisky mit.
Erlebe bei einem geführten Tasting nicht nur handgemachten Whisky,
sondern auch die Geschichten, Werte und das Handwerk, die hinter jeder Flasche stecken:
Unser Whisky ist zu 100 % Bio und entsteht komplett auf unserem Familienhof auf Föhr – mitten im Nationalpark Wattenmeer.
Vom ersten Korn bis zum letzten Tropfen begleiten wir jeden Schritt selbst:
Wir säen, ernten, mälzen, brauen, brennen und lagern direkt bei uns auf dem Hof.
Unser Single Estate Whisky reift dort, wo früher das Heu gelagert wurde – auf dem alten Heuboden hinterm Deich.
Mit viel Zeit, Hingabe und unter Einfluss des rauen Nordsee-Klimas entsteht so ein Charakter, der so eigen ist wie die Insel selbst.
Diese Unabhängigkeit und unser Engagement mit Herz und Hand machen unseren Whisky zu etwas Besonderem:
authentisch, friesisch, ehrlich.
Perfekt für Genießerabende, Geburtstage, Firmenevents oder einfach, weil’s schön ist.