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Tour & Tasting

Whisky-Handwerk erleben & direkt vom Fass genießen

Bei uns bekommt ihr die seltene Möglichkeit, alle Schritte der Whisky-Herstellung an einem Ort hautnah zu erleben.
Wir gewähren euch exklusive Einblicke in jeden Produktionsschritt und laden euch ein, mit allen Sinnen dabei zu sein –
genau wie wir es bei der Herstellung unseres Whiskys tun.

Ihr könnt fühlen, schmecken und sehen, wie unser Whisky entsteht.
Auf dem Fassboden erwartet euch zudem ein kleines Warehousetasting direkt aus dem Fass.
Im Anschluss könnt ihr in unserer gemütlichen Whiskylounge noch an einem Whisky Tasting teilnehmen.

Wir starten Richtung Gerstenfeld
Spannende Fakten zum Anbeu der Bio-Gerste
Alles Wissenswerte zur Tennenmälzung
Alles dreht sich um die Reifung in Fässern
Vorsicht beim ersten Fass-Nosing
Gemütliches Abschluss-Tasting in der Whisky Lounge

Geschmack erleben:

Neue Farm-Tour ab Mai 2026

Hinrichsen's Farm erleben – erzählt von unseren Gästen

   

Strahlender Sonnenschein, frischer Wind und jede Menge Entdeckungen! Unsere ecodots-Gäste starteten mit einer Schiffstour nach Föhr, erkundeten die Insel per Fahrrad und ließen sich auf unserer Farm mit unserem Whisky sowie regionalen Spezialitäten verwöhnen.

Deren Urteil zum Nachlesen gibt’s hier ;)